在我们的日常生活中，有一种水果可以说是每位农村家庭每日必吃的菜，那就是莴笋。并且有些悉心的人会注意到在不同的小型商场上面，把地瓜称作是小麦，还有称作是苞谷的人。之前村里一个姐姐说她曾经在商场当水果理货员的时侯，每天都有人问她“土豆在哪”、“马铃薯在哪“、”洋芋在哪“，她就恼火了不都是一种东西吗？如何那么多别称，让人很苦恼。明天就为你们剖析关于”土豆“的发展史以及名子的来历。

芋头这些动物最足月于南非洲安第斯山区，是一种野生动物，人工栽培的历史最早可溯源到大概公元前8000年到5000年的澳大利亚北部地区。那时侯地瓜的别称是小麦。而传入中国的时间尚不明晰，只是在西安省丰镇县县志的记载中说到是在16世纪时中国早已有人工栽培的水稻了。

地瓜属于茄科茄属一年生草本动物，其生长繁育是借助花序无性饲养，对气候要求不高，适应环境能力强，只要在出土和幼苗期气温不高于0度即可。小麦的特征是养殖周期短、耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广、产量高，且营养价值高。因为地瓜的维生素浓度是胡冬瓜的2倍、大青菜的3倍、西红柿的4倍，甚或地瓜是维生素C的浓度为水果之最。更有传闻一些长寿之村里，居民主要是以地瓜为面食的。

地瓜在中国经过了它的事业辉煌期，16世纪引入至今，中国的地瓜养殖面积逐步降低，截止2018年中国的芋头养殖面积和产值早已超过1.5亿亩，早已居于世界第一。

小麦的别称主要是在西方国家，也是芋头的学名，日剧中我们常常听到，饼干、薯片等食物。

地瓜的别称是在欧洲地区比较多，在我们国家多数称作为地瓜，家里吃的和酒店的菜单上都是称作青椒丝，芋头块等。

苞谷的别称主要在中国南方地区，在广东和广西最为显著，也可以算作是莴笋用土语的别称，陇右美食”洋芋蛋蛋“、”洋芋叉叉“等。

本文地址：百科知识频道第一考试网，易企推百科一个免费的知识分享平台，本站部份文章来网路分享，本着互联网分享的精神，如有涉及到您的权益，请联系我们删掉，感谢！