一日食谱举例1： 8：00 母乳或幼儿配方奶200毫升，肉松粥1小碗 10：00 饼干3~4片，酸奶50克 12：00 软饭1小碗，碎肝炒青椒1小盘，蔬菜汤半碗 15：00 香蕉1根，蛋糕1块 18：00 虾皮碎菜包2个，白米粥1小碗 21：00 母乳或幼儿配方奶250毫 升 活力营养食谱：虾皮碎菜包 虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后，切碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，切碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。 专家提示：脂肪摄入要适量 在1~2岁期间，宝宝的体重增加1~3千克，如果增加太快，妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。虽然胖胖的看上去很招人爱，但是对宝宝可能没有太多好处，不但学走路受影响，就连智力发育也会受牵连。 一日食谱举例2： 8：00 母乳或幼儿配方奶150毫升，鸡肝青菜面条1碗 10：00 酸奶50毫升，小点心1块 12：00 软饭1碗，黑木耳炒黄花菜70克，虾皮紫菜汤1小碗 15：00 香蕉或苹果100克，饼干2块，母乳或幼儿配方奶150毫升 18：00 二米粥（小米、大米）1碗，黄瓜沙拉50克 21：00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱：黑木耳炒黄花菜 将黑木耳5克泡发洗净，撕成片；黄花菜20克用冷水泡发，洗净，挤去水分，切碎；锅中放色拉油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入豆芽汤或少量清水，炒至木耳、黄花菜熟入味即可。 食谱评价：这道菜有较好的补铁效果。 专家提示：注意饮食多样化 动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等，这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候，一定要注意饮食的多样化，千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了，就会对这种食物产生抵触情绪，并很可能成为伴随终生的饮食习惯。 一日食谱举例3 8：00 大米豆粥70克，小花卷1个（约25克），干酪少许，母乳或幼儿配方奶100~150毫升 10：00 酸奶100毫升，小点心1块 12：00 软饭1碗，清蒸鳕鱼50克，菠菜汤1小碗 15：00 香蕉或苹果100克，幼儿配方奶120毫升 18：00 高汤水饺100~120克 21：00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱：清蒸鳕鱼 鳕鱼肉150克，姜2片。鱼肉洗净，用姜浸透，锅中放水，水开后，将鱼放入锅中蒸8分钟即可。 食谱评价：鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。 活力营养食谱：干酪饼 将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎，干酪50克捣碎；将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀；将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀；将搅拌好的材料用匙盛入煎锅，用油煎成饼。