一、活动目标：
　　1、通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。
　　2、幼儿能积极的参与活动，并能说出自己的想法，获得其中的乐趣。
　　二、活动准备：煮毛豆、各种豆制品。
　　三、活动过程：
　　（一）、讲讲尝尝，交流经验：
　　1、引起兴趣：（教师扮演成豆妈妈）你们知道我是谁吗？我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。
　　2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢？对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。
　　3、请你们尝尝这些是什么好东西？好吃吗？（将盘子放在桌上）
　　（二）、幼儿品尝：
　　1、教师个别问问：（每组孩子都交流）
　　（1）你知道吃的是什么吗？有些什么味道？
　　（2）你最喜欢吃哪一样？
　　2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么？（出示毛豆、豆腐干、豆浆等）
　　3、这样东西你们以前都吃过吗？看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道？（出示素火腿）
　　4、总结：你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。
　　（三）、自助品尝豆制品：
　　1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐……也都很好吃的，想吃吗？（幼儿自助品尝）
　　2、到豆妈妈家来做客开心吗？欢迎你们下次再来。
　　四、活动总结：
　　教师总结幼儿在活动中的表现，表扬和鼓励在活动中表现积极的幼儿，让幼儿在获得知识的同时获得快乐。同时，教师要关注到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，以培养以后参加此类活动的兴趣。
　　五、活动反思：
　　在活动中，也存在许多的不足，例如：
　　1、教师调控活动的能力需要加强。
　　2、幼儿之间的互动交流还欠缺。
　　3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。