电话响了，是母亲，我赶紧接。她告诉我不要买粽子，星期天她会包好粽子，如果我没时间去取，她就坐车给我送来。哦，端午节又到了，自己都把日子过糊涂了。手握电话，我心里有说不出的感动，眼前又出现了父母包粽子的情景，一股暖流充溢了我的全身，我的心早已飞到父母的身旁。

每年的这个季节，父母早早就着手为包粽子做准备了。他们先去市场上买回酒米，经常要买些长粒的，还要买些圆粒的。然后，由父亲上山采胡叶，母亲去河边剥苇叶。其实这时的胡叶还没完全长大，父亲不知要采过多少株胡叶树才能摘到一背篓又大又硬的胡叶。相对于父亲来说，母亲采苇叶的任务可能要稍微轻松一点。但那茂密的芦苇丛却是我从小到大都害怕去的地方。我一直担心那里面会有蛇。可是，母亲每次抓两把沙子往苇丛里一抛，就进去采摘苇叶了。

粽叶采回来是要先煮的。煮透后的叶子由以往的青绿色变成了棕黄色。颜色虽然变了，那种特有的清香味却煮出来。煮过后的叶子必须清洗。我曾经代替母亲洗过一大竹筐的叶子。因为母亲交代，叶子的正反两面都要用刷子刷，特别是叶柄附近，最容易滞留污垢。于是，我仔细地洗。蹲在小河边，从吃过午饭一直洗到太阳偏西。直洗得腰酸腿麻，手泡得发白发胀。但自从参加工作以后，我便再也没帮母亲洗过粽叶了。我在想象，六十多岁的母亲今年又是怎样洗粽叶呢？洗完后，她的腰是怎样艰难地直起..........

包粽子，是一个既复杂又快乐的过程。大清早，母亲便泡好糯米和各色的豆角籽。吃过午饭，全家人围在泡米的瓦盆周围一起动手了。母亲给我们示范：先在手上铺苇叶，两片苇叶叶尖朝里，中间重合一段呈一字形竖放在手上；然后在苇叶上铺胡叶，三四片胡叶从不同的角度铺成一片，一般有叶柄的部位是朝外的，这样将来吃时比较方便剥开；接下来要捞起白色的米和彩色的豆均匀地铺在胡叶中间部位，小心地将四周的叶子折起，两片苇叶从两端折上来，一个四方的、扁长的粽子便出现于手中；最后，还要用煮过的马莲叶子将粽身五花大绑，彻底定形。学着母亲的样子，我们也开始包粽子了，可是手总是不听使唤，包着包着叶子就散了，米就漏了出来。好不容易包好一个，样子却像个丑八怪。父亲却不慌不忙地一边包粽子，一边讲着端午节的来历，讲屈原投汨罗江的故事。不知不觉，盆子里，篮子里，水桶里都放满了粽子。

开始煮粽子了，母亲先在锅里铺一层胡叶，然后将粽子一个一个整齐排放在里面。每一处粽子和锅挨的地方都要用胡叶隔开。母亲说，不隔开的话，锅的铁锈味会影响粽子味的纯正。最后用胡叶把所有的粽子盖严，才往锅里倒满水。父亲已经开始点火了，他的火烧得好旺，一个多小时后，锅里已经“咕嘟咕嘟”直响。粽子的香味已经飘溢到院子里村子里去了。可这时的粽子并没有熟。火一直要烧到深夜，临睡时父亲还要往灶膛里塞两个疙瘩柴。锅里就一直“咕嘟咕嘟”地响到天亮。

清晨起来第一件事便是吃粽子了。母亲小心翼翼地捞起粽子，我们急切地剥开粽叶，又软又粘的粽瓤，或白或红。撒上白糖红糖，吃一口真是奇香无比。

可是父母却并不急着吃。他们把粽子四个五个的放在盘子里，分头给周围的邻居送去。这引起了我们姐妹的不满，可他们却说：“远亲不如近邻嘛，大家都吃才香。”接下来他们又分别往三个小篮子里装粽子，一篮送大姨家，一篮送舅舅家，一篮送姑姑家。我们三个孩子虽然极不情愿，最后也只得照父母的吩咐去做了。

自从有了自己的家以后，便很少和父母一块儿包粽子了。可是每年的端午节，父母总要提前包好粽子，唤我去取，若我没时间，他们便亲自送来，总要让我们在端午节吃上他们亲自包的粽子。那一个个温热的的粽子里，包含着人间多少的亲情与关爱啊。