东北的水稻种植历史缺失挺短暂的，大概也就200年左右吧。水稻的大面积种植，还是近40年左右的时间。对于东北水稻的开发，我听说过两种说法，一种是说日本侵华时带过来的水稻栽培技术，还有一种说是以前从朝鲜进入中国的朝鲜人带来的水稻栽培技术。但是基本上可以明确的是，东北的水稻栽培起点确实是从外国传过来的。

不有首歌唱的好吗？“我的家在东北松花江上，哪里有漫山遍野的大豆高粱”。这也就说明了，以前的东北主栽作物是以大豆、高粱、麦子这类的旱田作物为主。之所以以旱作为主，就是以前的东北地广人稀、没有机械化的介入，凭借人力和畜力是很难大面积开发耕地，这也是为什么会有建国后的十万转业官兵开发北大荒的壮举。

所以，像题主说的那样，东北的水稻种植历史确实很短，能够大面积的栽培还是在近40-50年的时间，我没记错的话在80年代之前，东北的主要食物还是以玉米面和高粱米为主的。主要原因在于水稻栽培需要付出的人工、财力、物力远超过玉米、大豆、高粱的种植难度。如果没有机械化的参与，现在的水稻栽培远远达不到现在的规模和水平。

因此，说东北的水稻栽培历史短没什么不妥。但是那又能怎样？东北独特的气候条件、土质和粳稻品种特有的优点，是其他地区不可比拟的。只能说，说出这话的人可能点嫉妒的心理。

以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。